PORTE APERTE CON VISITA E PRANZO IN CASCINA
Domenica 15 gennaio 2012 alle ore 11:00, visita guidata alla cascina e alle sue attività con i corsi della Scuola di Pratiche Sostenibili, le iniziative per i bambini, il progetto "adotta un orto". Possibilità di fermarsi in cascina per il pranzo con i ns prodotti biologici (menu completo 25 euro, menu vegetariano 15 euro). Per prenotare: 348 2627530.
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****SCUOLA DI PRATICHE SOSTENIBILI****
STAGE INTENSIVO RESIDENZIALE - dal 5 marzo al 26 ottobre 2012 - Per imparare facendo, con lezioni teoriche e pratiche
CORSO COMPLETO DI FORMAZIONE IN PRATICHE SOSTENIBILI CON PROGETTAZIONE IN PERMACULTURA - ANNUALE
Un fine settimana al mese con il seguente calendario
- Sabato 28 e domenica 29 gennaio 2012 - Per arrivare alla sostenibilità: iniziamo con la permacultura, con Massimo Candela e Fabio Pinzi
- Sabato 18 e domenica 19 febbraio - Laboratorio di agricoltura sostenibile in pieno campo, con Stefano Soldati
- Sabato 10 e domenica 11 marzo - Sostenibilità edilizia: autocostruzione e materiali poveri, con Maria Luisa Bisognin
- Sabato 31 marzo e domenica 1 aprile - Sostenibilità energetica: dalla teoria alla pratica, con Bruno Tommasini
- Da sabato 28 aprile a martedì 1 maggio - Coltivare l'orto e allevare animali su piccola scala, con Anna Morera Perez e Fabio Pinzi
- Sabato 2 e domenica 3 giugno - Uso sostenibile dell'acqua, con Stefano Soldati
- Sabato 22 e domenica 23 settembre - Modelli di società sostenibile: dalle utopie alle soluzioni concrete, con Lucilla Borio e Massimo Candela
- Da giovedì 1 novembre a sabato 4 novembre - Le coltivazioni arboree (frutta, cibo, legna, materiali da lavoro...), con Giovanni Zanni
- Da venerdì 7 a domenica 9 dicembre 2012 - Laboratorio conclusivo: progettazione di insediamenti umani sostenibili, con i docenti della scuola
E' possibile iscriversi anche ai singoli corsi
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LE BUONE PRATICHE CASALINGHE
18 marzo - Laboratorio di panificazione a lievitazione naturale (pasta madre) - con Catia Masiero
31 marzo e 1 aprile - Autoproduzione di saponi e cosmetici - con Francesca Moccia e Lorena Mariani
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CURA DEL VERDE E DEGLI ANIMALI
dal 25 febbraio al 16 dicembre - Apicoltura pratica, Corso completo di formazione per la conduzione di un apiario dalla A alla Z, in 12 incontri - con Aristide Riccardi
3-4 marzo - Laboratorio di potatura - con Giovanni Zanni
maggio - giugno - Incontri di orticoltura biologica pratica per principianti - con Anna Morera Perez
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AUTOCOSTRUZIONE E BIOEDILIZIA
24-25 marzo - Autocostruzione di un digestore domestico per la produzione di biogas - con Gruppo Ricicla Università degli Studi di Milano
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I programmi dettagliati e le modalità di iscrizione si trovano sul sito: http://www.scuoladipratichesos
Per informazioni: tel. 349 7900149. NUOVO NUMERO DI FAX 02 91976917
La Scuola di Pratiche Sostenibili è organizzata e promossa dall'Associazione Culturale Cascina Santa Brera ed è ospitata dall'Azienda Agricola Terra e Acqua con l'Agriturismo Cascina Santa Brera
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****PRATICARE IL FUTURO - PER BAMBINI E FAMIGLIE - www.praticareilfuturo.it****
LA CASCINA PER I PIU' GIOVANI
Nei pomeriggi dei giorni feriali (giorni e orari da concordare con i genitori): attività in fattoria per bambine/i e ragazze/i: lavori nell'orto e con gli animali, laboratori di autoproduzione di pane, conserve , falegnameria, produzione giocattoli, ecc.
Al sabato: giro della fattoria, conoscenza degli asini e lavoretti nell'orto didattico (dai 3 ai 13 anni, 5 euro a persona).
Alla domenica dalle 14.30: laboratori di orticoltura, addestramento asini, falegnameria, autocostruzione di giocattoli ecc. (dai 4 ai 13 anni, 10 euro a persona). Info e prenotazioni: Sandra Cangemi, tel. 335 7745510,sandra.cangemi@yahoo.it
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CAMPI FESTIVI
Nei giorni feriali di vacanza dalla scuola (dai 4 ai 13 anni ore 8 - 19): attività in fattoria, passeggiate, giochi, assistenza per i compiti, pranzo e merenda. Una operatrice ogni 5-6 bambini. tel. 335 7745510
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PER VIVERE MEGLIO IN FAMIGLIA
Incontri per aiutare i genitori a trovare la terza via fra autoritarismo e permissività e per favorire nei figli lo sviluppo di autostima, autonomia e responsabilità. Prossimi incontri: 22 gennaio, 26 febbraio.
Info e prenotazioni: Isabella Landi, 338 3107112, isabella.landi@tin.it.
ALTRI CORSI PER FAMIGLIE
Riflessologia plantare e massaggio neonatale dal 14 dicembre con Tiziana Cavallucci tel. 333 8498817. Il laboratorio dell'artigiana familiare per creare e riparare oggetti, realizzare regali, con materiali poveri, con Loredana Mercadante tel. 338 1733479.
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PERCORSI PER LE SCUOLE
Dalle materne alle superiori: cicli di incontri sull'orticoltura; la cura degli animali; la realizzazione di piccoli progetti di permacultura; il riciclo; la costruzione di giocattoli con materiali naturali e riciclati; i giochi e le fiabe di altri paesi del mondo; la produzione di pane, burro e marmellate; le erbe spontanee; il consumo critico; l'energia.
Programmi dettagliati, con orari, prezzi e altre proposte: http://www.praticareilfuturo.i
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****ALTRE NOTIZIE****
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****MANGIARE IN CASCINA****
PIZZA A LIEVITAZIONE NATURALE
Giovedì, venerdì e sabato sera si può gustare la nostra pizza molto buona e digeribile, realizzata con farine e ingredienti biologici, lievitata con pasta madre e cotta nel forno a legna. Con la formula del giro-pizza, si può trascorrere in cascina una serata divertente e saziarsi in modo sano a un prezzo contenuto. Per prenotare: 348 2627530.
AGRIRISTORO
E' aperto tutti i giorni, su prenotazione l'agriristoro con i prodotti di Cascina Santa Brera. In occasione di corsi, seminari, incontri di associazioni, si organizzano pranzi a un prezzo molto contenuto. Sabato sera e domenica a mezzogiorno menu completo, dall'antipasto al dolce a partire da 25 euro. Per prenotare: 348 2627530
VENDITA DIRETTA PRODOTTI BIOLOGICI A KM ZERO
Presso la Cascina Santa Brera di San Giuliano Milanese è aperto uno Spaccio Agricolo tutti i giorni dalle 16 alle 20, il sabato dalle 10 alle 18, domenica dalle 10 alle 12.30. Su appuntamento, si apre anche in altri orari (tel. 348 7329417).
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VENDIAMO ASINI
di piccola taglia, addestrati e docili, abituati a lavorare con adulti e bambini. Ne abbiamo troppi per le nostre necessità e vorremmo permettere anche ad altre realtà di sperimentare un'attività entusiasmante e ricca di soddisfazioni. Per garantire la buona sistemazione ai nostri animali, siamo disponibili ad accompagnarli e a concedere periodi di prova prima dell'acquisto definitivo.
Per accordi: tel. Irene 348 2627530
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PANNELLI FOTOVOLTAICI COLLETTIVI
Sono terminati i lavori di istallazione dei pannelli fotovoltaici in Cascina Santa Brera, un progetto del Gruppo Energia dei Gas di Milano, che è stato possibile realizzare associandosi alla Cooperativa Retenergie. Un'esperienza di condivisione per remunerare in modo sostenibile il capitale investito dai soci anche con piccole quote.http://www.gruppoenergia.it
